Shopping, shopping och julmustkyckling
Japp, gårdagen och dagen har ägnats åt shopping.
Igår åkte vi och svärisarna till Lager 157 som ligger ca 7-8 km från svärföräldrarnas hus. Jag hade inga större förväntningar eftersom jag tidigare tyckt att det inte funnits så fina kläder där och dessutom har de få fina plaggen bara funnits i små storlekar. Men den här gången var det annat, vi hittade MASSOR av fina grejer och shoppade på oss en hel del nu när vi för en gångs skull hade råd med det.
Igår åkte vi och svärisarna till Lager 157 som ligger ca 7-8 km från svärföräldrarnas hus. Jag hade inga större förväntningar eftersom jag tidigare tyckt att det inte funnits så fina kläder där och dessutom har de få fina plaggen bara funnits i små storlekar. Men den här gången var det annat, vi hittade MASSOR av fina grejer och shoppade på oss en hel del nu när vi för en gångs skull hade råd med det.
Ska lägga upp bilder när vi kommer hem till Alfta igen och kan ladda kameran men jag kan tala om att vi hittade 15 saker för under 1300 kr varav 2 st var jeans, så fyndade kan man minst sagt säga att vi gjorde.
Idag åkte jag och Jimmie iväg till Eskilstuna och shoppade lite till, hittade bland annat garn som matchar min mössa så nu ska jag sticka mig en tub halsduk.
Köpte också ett par nya UGGisar för 99 kr och två tränings t-shirts till mig på Intersport där jag hade presentkort, så nu kommer jag vara så jädra snygg när jag tränar att Jimmie kommer få dåndimpen ;)
Apropå Jimmie så fick han också lite grejer idag, han fick i julklapp en jättefin tröja av min mamma och pappa, och den tröjan älskar han nu. Därför svängde vi in på Dressman och hittade samma tröja på rea för 100 kr i olika färger så vi köpte 3 st till. Skitsnygg är han i dem karln min.
Jaha, det var shoppingen det, har ju hunnit med lite annat också.
Igår kom Jimmie syster, Anette, och lagade julmustkyckling åt oss och hennes söner, Tomas och Andreas och Andreas flickvän Amanda kom också. Så det var fullt hus här i lilla Mellösa då.
Kycklingen var så sjukt god att det måste ni bara prova att laga, smakar inte alls julmust...det går inte ens att beskriva vad det verkligen smakar men smarrigt är det.
Julmustkyckling 4-6 portioner
1 kg kycklingfiléer
2 msk soja
2 tsk rosmarin
2 tsk ingefära
2 tärningar hönsbuljong
4 dl creme fraich
4 dl julmust
salt och peppar
maizena, potatismjöl eller idealmjöl till redning
Skär kycklingen i lagom stora munsbitar och stek dem. Blanda sen i resten av ingredienserna och låt koka tills kycklingen är färdig. Red av såsen om det behövs och servera med ris.
Så där har ni receptet, PROVA!
Nu sitter vi hemma hos svärisarna och väntar på att svärmor ska komma hem från jobbet medan svärfar lagar mat. Sen blir det väl mys resten av kvällen och i morgon bitti åker vi hemöver igen.
Kram
Kommentarer
Trackback
