Gårdagens middag!
Ja, jag måste så klart berätta hur gårdagens middag i 1-års förlovningens ära blev. Älskling gjorde ett superbra jobb och allt smakade fantastiskt.

Till förrätt bjöd älskling på smörstekt bröd med hemgjord skagenröra. Jag var så hungrig och det såg så gott ut så jag hann börja äta innan jag kom ihåg att jag naturligtvis måste föreviga smaskigheterna på foto.

Till varmrätt bjöds det på fläkfilé Black and White med hasselbackspotatis, grilltomat, vitlöksstekt majs och hemgjord rödvinssås och bearnaisesås från grunden. Det var helt fantastiskt gott och jag hade turen att få med mig matlåda till skolan idag.

Till efterrätt blev det tobleronepanacotta (därav de vita prickarna i pannacottan) och apelsin. Så jäääkla gott var det! Den mumsade vi i oss i sängen samtidigt som vi mös framför en film, det är livet på en pinne det!
Det allra bästa är att jag har mer än hälften av min portion pannacotta kvar så den tänker jag nog minsann smaska i mig snart.
Annars har jag varit i skolan idag och har nyss kommit hem från farmor dit jag och Jimmie gick direkt när jag kom hem från skolan, fläskpannkaka blev vi bjudna på! Fy fasen det lönar sig tydligen att sköta om små farmorfötter :)
Nu ska jag bara mysa framför tvn och mumsa i mig pannacotta tills sängen väntar. Halvåtta hos mig och Familjen annorlunda står på schemat ikväll.
Kram
Kommentarer
Trackback